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Che cos'è il miele di Mānuka?Che cos'è la propoli?Che cos'è la gelatina reale?Che cos'è il veleno delle api?La nostra storia
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Creare un domani sostenibile
Il miele di Mānuka, la propoli e la pappa reale sono doni luminosi, nati dalla storia d'amore più profonda della natura.
In qualità di custodi di questa storia, la sostenibilità è strettamente intrecciata in tutto ciò che facciamo. Nella cura delle nostre api, della nostra terra e della nostra attività. Questo è il nostro modo per garantire che la storia delle api e dell'albero Mānuka continui a essere raccontata per generazioni e generazioni.
PRENDERSI CURA DELLE NOSTRE API
Le api sono l'emblema dell'eleganza selvaggia della natura. Lavorano in perfetta armonia, in sinergia simbiotica, per creare doni d'oro di potere e potenza senza pari. Quindi condividono così generosamente questi doni con tutti noi.
Proteggere queste creature fenomenali è la nostra massima priorità. Ed è questo che ci rende innovatori e visionari nell’apicoltura sostenibile.
Il nostro programma di eccellenza nell'apicoltura investe nella ricerca e nell'esplorazione, contribuendo a creare le migliori pratiche, non solo per i nostri apicoltori, ma per l'intero settore dell'apicoltura. Conduciamo un programma sanitario per le api durante tutto l'anno e un meticoloso monitoraggio degli alveari, per garantire arnie sane e miele della qualità più pura €‹. E non offusiamo mai la pura meraviglia naturale dei nostri alveari con antibiotici o ormoni.
Utilizzando una tecnologia di mappatura avanzata, misuriamo il numero di fiori di Mānuka in ciascuna area per evitare di sovraccaricare i nostri alveari. Ciò significa che le nostre api possono prosperare, lasciando molto nettare per altri impollinatori autoctoni sempre importanti.
L'albero Mānuka fiorisce solo per poche settimane all'anno. Quando la stagione volge al termine, il lavoro intenso delle api è terminato e iniziano le loro meritate vacanze. Collochiamo con cura i nostri alveari in alcuni dei posti più belli della Nuova Zelanda. Fornire alle loro incredibili popolazioni l’accesso a un’abbondante flora in fiore, in modo che possano continuare a impollinare tutto l’anno.
RIPORRE LA NOSTRA TERRA
La terra è un arazzo ricco e divino, senza il quale la storia d’amore tra l’ape e l’albero di mānuka non sarebbe mai nata. Ci consideriamo protettori di questa preziosa terra.
In Nuova Zelanda, l’albero mānuka è conosciuto come “il guaritore della foresta”. Perché non solo aiuta l'ape a creare un miele diverso da chiunque abbia mai visto al mondo. Aiuta anche a ricostituire e rigenerare la terra su cui vive; protezione dall’erosione e miglioramento della biodiversità.
Questo è il motivo per cui coltivare i mānuka nativi è un elemento così onnicomprensivo del nostro lavoro. Insieme ai nostri partner proprietari terrieri, con cui collaboriamo da anni, aiutiamo a ripristinare, ricostituire e rigenerare i terreni agricoli marginali riportandoli alla foresta nativa. Il tutto ispirando la produzione sostenibile del nostro miele di mānuka più prezioso.
ALLA RICERCA DI NUOVI MODI PER MIGLIORARE
Perseguiamo incessantemente e incessantemente sempre più modi per fare meglio. Il nostro obiettivo è ridurre, riutilizzare o riciclare ove possibile: riciclando cartone, vetro, metalli, plastica, legno e rifiuti organici in loco. L'acqua dei nostri bagni è acqua piovana, raccolta in cisterne interrate.
La nostra dedizione alla sostenibilità si estende ai barattoli che contengono i doni della natura. Ognuno è stato realizzato con cura per lasciare un impatto minimo sul nostro prezioso ambiente.
I barattoli Mānuka Health sono realizzati in polipropilene vergine alimentare completamente riciclabile. Abbiamo anche adottato misure pionieristiche per garantire che il riciclaggio dei nostri fars avvenga nel modo più fluido e fluido possibile, diventando il primo e unico marchio di miele di mānuka al mondo a utilizzare lo stesso materiale per il barattolo e il coperchio. Insieme alle nostre etichette In-Mold, ciò significa che ogni elemento può essere riciclato insieme senza problemi.
I nostri Reserve MGO 1000+ e Single Origin sono mieli eccezionali di ineguagliabile distinzione e i loro vasetti di vetro sono stati meticolosamente realizzati per render loro giustizia. Il risultato non è tanto un “barattolo” quanto più un’opera d’arte straordinaria, semplicemente troppo bella per non essere riutilizzata.
Tutti i nostri ordini online sono imballati con cura e attenzione utilizzando cartone e carta riciclabili.
Consideriamo anche la nostra impronta sulla nostra preziosa terra. Abbiamo aggiornato la nostra flotta di veicoli per una maggiore efficienza nei consumi e minori emissioni. E ci affidiamo solo agli elicotteri per accedere ai nostri alveari più remoti, che non possono essere raggiunti a piedi o su quattro ruote.
