Miel de Mānuka Single Origin Rimunui

Le miel de Mānuka provient de la plante Mānuka, qui ne pousse à l'état sauvage qu'en Nouvelle-Zélande. En raison de ses particularités naturelles, le miel de Mānuka fait l'objet de recherches approfondies et peut être utilisé de diverses manières. Dans les autres miels, dont l'action repose principalement sur le peroxyde d'hydrogène, le MGO (méthylglyoxal) n'est présent qu'en petites quantités. Dans nos miels Mānuka, on a déjà détecté jusqu'à 1000 mg de MGO/kg, alors que les autres miels traditionnels en contiennent au maximum 20 mg/kg.

En collaboration avec l'équipe du professeur Henle de l'université technique de Dresde, nous avons mis au point la procédure de test MGO, selon laquelle tous nos miels Mānuka sont testés et certifiés. Nous garantissons ainsi la présence de la qualité MGO indiquée sur le produit.

Tu trouveras plus d'informations ici.

L'une des questions les plus fréquentes qui nous est posée est celle du choix du bon miel de mānuka.

Comme guide général, nous recommandons :

Daily MGO 400+ Miel de Mānuka : Miel de Mānuka pour soutenir le bien-être.

EXTRA MGO 600+ Miel de Mānuka : Miel de Mānuka avec un supplément d'énergie.

ULTRA MGO 800+ Miel de Mānuka : Miel de Mānuka de classe supérieure, ultra riche.

Tu peux déguster notre délicieux miel de Mānuka de différentes manières.

• Directement pur à la cuillère.

• Dilué dans de l'eau, pour un regain d'énergie rafraîchissant.

• Dans les smoothies, les yaourts ou les plats du petit-déjeuner.

• Comme édulcorant agréable et naturel dans le thé ou le café.

• Directement sur la peau, pour l'hydrater et lui donner de l'éclat.

Tous les miels de Mānuka ne se valent pas. Il existe différents niveaux d'efficacité et de nombreux labels de qualité et indications d'efficacité douteux. Les labels "MGO" et "UMF" sont standardisés par les associations et les autorités néo-zélandaises et sont clairement mesurables. Il faut toutefois toujours être prudent en ce qui concerne les indications correspondantes. Parfois, les valeurs indiquées sont certes atteintes, mais elles sont obtenues par une sorte de maturation rapide qui endommage les autres propriétés positives du miel - par exemple les enzymes - ou le miel est étiré, de sorte qu'il ne s'agit plus de miel de Mānuka pur.

Pour garantir l'authenticité du miel de Mānuka, il faut toujours vérifier le fabricant de la marque et s'assurer que le miel de Mānuka a été conditionné et emballé d'origine en Nouvelle-Zélande. C'est pourquoi nous te conseillons de n'acheter que chez ton revendeur de confiance, afin d'être certain de l'authenticité du miel et d'éviter le piège d'une éventuelle contrefaçon. Avec Mānuka Health, en tant que fabricant de marque leader, tu peux être sûr à 100 % de la qualité indiquée.

Tu trouveras plus d'informations ici.

Nous n'utilisons ni antibiotiques ni hormones dans notre apiculture et notre miel Mānuka ne contient aucun additif. Chaque lot est testé pour détecter les impuretés, les toxines, les dommages causés par la chaleur et les sucres ajoutés, afin de s'assurer que les paramètres stricts de pureté, de qualité et de sécurité alimentaire sont respectés.